La storia dell’azienda Venturelli nasce 25 anni fa sulle Rive del Lago di Garda dove uomo e natura lavorano da secoli in armonia conservando i sapori genuini e il benessere autentico. Alla piccola e qualificata produzione vinicola del nonno Francesco, è stata affiancata una raffinata selezione di Olii Extravergine D'Oliva gardesani prodotti con plurisecolare tradizione.
I buongustai riconoscono gli Olii Extravergine D'Oliva Venturelli dal gusto pieno, dal profumo intenso e dal colore giallo chiaro. Ne basta una goccia per dar sapore alla piu’ semplice lattuga e altrettanto per arricchire con gusto le Paste Artigianali Venturelli prodotte con lavorazioni che mantengono intatte le sostanze genuine.
Ci sono Paste per tutti i gusti: dalle piu’ semplici prodotte con la semola di grano duro e aggiunta di germe di grano, alle speciali aromatizzate al peperoncino, al nero di seppia, al salmone. Negli anni, altri preziosi doni della natura si sono sapientemente aggiunti ricercando nella variegata Tradizione gastronomica italiana e mediterranea. Il paniere di prodotti si è allargato alla bonta’ tutta naturale delle Salse, del Miele e delle Confetture.
La totalita’ dell’Olio Extravergine D'Oliva ottenuto dalla spremitura a freddo delle nostre olive è Olio Extravergine D'Oliva Mostolio, un olio che non presenta alcun difetto, ha caratteristiche di fruttato d’oliva e d’altra frutta fresca ed un grado d’acidita’ che non supera l’un per cento. E, piu bassa è l’acidità’, migliore è l’olio.
La preminenza dell’Olio Extravergine D'Oliva nella tradizione culinaria gardesana e italiana in generale trova conferma nei risultati delle piu’ attuali ricerche scientifiche; tra i diversi grassi da condimento, l’Olio Extravergine D'Oliva è sicuramente il principe. Sia crudo che in cottura è ideale per genuinita’, digeribilia’, apporti nutrizionali e ricchezza di gusto. L’Olio Extravergine D'Oliva è il grasso piu’ digeribile ed ha innumerevoli proprieta’ benefiche sull’organismo. Riduce ad esempio la percentuale di colesterolo cattivo, i rischi d’occlusione delle arterie, la pressione arteriosa, il tasso di zucchero nel sangue e, al contrario, aumenta la quantita’di colesterolo buono, la secrezione di bile, l’apporto di vitamine A, D ed Ed e l’assorbimento d’altre vitamine. Contribuisce a limitare l’arteriosclerosi, l’infarto di miocardio, alcune forme di tumore, gli effetti dell’invecchiamento cellulare, la gastrite, l’ulcera gastritica e l’osteoporosi ed ha effetti antiossidanti, diuretici, lassativi, febbrifughi e disinfiammanti dello stomaco.
CREA S.r.l. - Via Nazionale, 68 25080 Raffa di Puegnago del Garda (BS) Italy
P.Iva: 01586340984 - Ufficio Registro Brescia 325564 - Capitale Sociale €93.600,00iv
